12月8日のTBS「人生最高レストラン」にISSAさんが登場し、
おすすめの沖縄絶品グルメを紹介していました。
U.S.Aな「ちゅらすがい」ステーキや、「やーにんじゅ」のごちそう寿司とはどういうもので、どこで食べられるのでしょうか?
ISSAさんおすすめの沖縄絶品グルメやびっくりエピソードについてまとめました!
目次
人生最高レストラン12/8:ISSAおすすめの沖縄絶品グルメとは?
12月8日の、TBS「人生最高レストラン」に、ISSAさんが登場し、故郷沖縄の絶品グルメを紹介していました!
沖縄には美味しい料理たくさんありますよね♪
ISSAさんが紹介していたのは、
- 「ちゅらすがい」ステーキ
- 「やーにんじゅ」のごちそう寿司
- 一瞬で元気になる奇跡の料理
というもの。
どんなグルメで、どこで食べれられるのでしょうか?
人生最高レストラン12/8:ISSAおすすめ「ちゅらすがい」ステーキとは?
「ちゅらすがい」ステーキとは何なのか?
「ちゅらすがい」というのは沖縄の方言で、「オシャレ」「着飾る」という意味です。
「ちゅらすがい」ステーキとは、オシャレなステーキという意味ですね。
ISSAさんが紹介していた「ちゅらすがい」ステーキのお店とは、
沖縄市にある「サムズバイザシー泡瀬店」です。
「サムズバイザシー」は、1970年にアメリカ人が創業したお店。
店内は洋船をイメージして作られていて、店員さんもセーラー服を着ています。
学生時代、お金がないけどどうしてもこのお店に行きたかったISSAさんは、
このお店でアルバイトしていたそうです!
ISSAさんもセーラー服と帽子を着ていたそうです♪
ISSAさんがおすすめするメニューは、「ロブスター&ステーキ」。
ソースはウニソースを使っているそうです!
<サムズ バイ ザ シー 泡瀬店>
■ジャンル:アメリカ料理、ステーキ、シーフード
■電話番号:098-937-3421
■住所:沖縄県沖縄市泡瀬1-41-15 沖縄ヨットクラブ内
■予約可否:可能
人生最高レストラン12/8:ISSAおすすめ「やーにんじゅ」のごちそう寿司とは?
ISSAさんは、「やーにんじゅ」のごちそう寿司も紹介されていました。
「やーにんじゅ」も沖縄の方言で、「家族」「家族全員」という意味です。
ISSAさんおすすめの「やーにんじゅ」ごちそう寿司とは、
北谷町にある、「次郎長寿司 北谷バンビ―店」です!
次郎長寿司は、創業49年。
地元民に愛されるお店で、ISSAさんも、小さい頃からこのお店に家族で行っていたそうです。
沖縄県産の本マグロや地魚を多く使っている高級寿司店。
お寿司だけでなく、地魚を使った料理も人気。
白身魚のバター焼きが美味しいそうです!
ISSAさんが小さい頃から食べていたのは、ウニ丼。
現在は昔ほどウニが捕れなくなってしまい、ウニ丼はやっていないんだとか。
幼稚園の頃からウニ丼を食べていたなんてすごいですね♪
<次郎長寿司 北谷ハンビー店>
■ジャンル:寿司
■電話番号:098-936-6266
■住所:沖縄県中頭郡北谷町北谷1-12-8
■予約可否:不明
人生最高レストラン12/8:ISSAが選んだ奇跡の料理「人生最高のヒトシナ」は何?
人生最高レストランでISSAさんが選んだ「人生最高のヒトシナ」は、奇跡の料理。
沖縄・北中城村にあるイラブー料理「カナ」というお店です!
イラブ―料理のイラブ―とは、「エラブウミベビ」というウミヘビのこと。
イラブ―は、琉球王朝時代には、宮廷の高級食材とされていました。
滋養強壮の効用があり、回復力がすごくあるそうです。
沖縄の離島、久高島で獲れるエラブウミベビがすごいんです!
久高島は、元々沖縄で「神の島」と呼ばれている島。
エラブウミベビは、この久高島で日没後、岩の間で手で捕獲するそうです!
その後、伝統技法で約2週間かけて燻製に。
このエラブウミベビを使った定食が、ISSAさんの人生で最高の味なんだとか。
<イラブー汁付きカナ定食 6,000円>
エラブウミベビの料理は他にもいろいろありますが、ここのお店のイラブ―料理は別格だそうです!
<カナ>
■ジャンル:沖縄料理
■電話番号:098-930-3792
■住所:沖縄県中頭郡北中城村字屋宜原515-5
■予約可否:可能
人生最高レストランでは、グルメ以外にも、
沖縄の「夜の観光大使」であるISSAさんおすすめスポットが紹介されていました。
人生最高レストラン12/8:ISSAおすすめの沖縄の夜遊びスポット【BAR】
ISSAさんおすすめのBARは、沖縄市胡屋にある「純道場」。
なかなか入りづらそうなお店ですね!
純道場の店長は、ISSAさんの先輩なんだそう。
実は、この「純道場」は、アームレスリングが出来るミュージックバーなんです。
アームレスリングができるなんてすごいですよね。
ISSAさんの同級生もよく来ているそうです。
<純道場>
■住所:沖縄市胡屋1-9-5 2F
人生最高レストラン12/8:ISSAおすすめの沖縄の夜遊びスポット【クラブ】
ISSAさんがおすすめする沖縄の夜遊びスポットの2つめは、
沖縄市コアゲート通りにある「Club Queen」です。
「Club Queen」はライブハウスで、連日朝まで生ライブが繰り広げられているそうです!
<Club Queen>
■電話番号:098-932-8863
■住所:沖縄市上地1-2-1 B1F
人生最高レストラン12/8:ISSAおすすめの沖縄の夜遊びのシメは〇〇!
ISSAさんが沖縄で夜遊びするとき、シメに食べるのはなんとステーキ!
ISSAさんおすすめのお店は、
沖縄市中央三丁目にある、「ティールームフリーダム」です。
「ティールームフリーダム」は24時間営業。
ステーキがすごく美味しくて、ISSAさんはいつもレアでお願いするそうです♪
<ティールームフリーダム>
■ジャンル:カフェ・喫茶(その他)
■電話番号:098-939-5885
■住所:沖縄県沖縄市中央3丁目1-13
次は、人生最高レストランでのISSAさんの裏話です♪
人生最高レストラン12/8裏話:ISSAは料理が上手だった!
グルメなISSAさんですが、自分でも料理をされることがあるそうです。
得意料理は炒め物で、昔はゴーヤチャンプルーや豆腐チャンプルーをよく作っていたそうです。
コーレーグースを最後に入れて味をしめるのがこだわりなんだそう。
「コーレーグース」とは、島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄県の調味料ですね。
少し入れるだけでも味が変わって美味しくなるとか。
お料理をされるとは意外でしたが、料理のセンスもすごくありそうです♪
人生最高レストラン12/8裏話:ISSAの勝負メシは何?
ISSAさんの「ここぞ!」というときの勝負メシは、「おにぎり」。
油みそのおにぎりが好きで、一番気合入るそうです。
おにぎりを持って「戦に行く!」というイメージで家を出るのが定番になっているとのこと。
おにぎりを持って家を出るISSAさんを想像するとかわいいですね。
人生最高レストラン12/8裏話:ISSAとDA PUMPメンバーがよく行くお店はどこ?
DA PUMPはメンバーみんな仲が良く、よく一緒にご飯に行くそうです。
近くのラーメン屋さんや、少し高級なとんかつ屋さんとかに行くことが多いんだそう。
ご飯を食べながら色々な話をして、そこからアイデアが生まれることもあるんだそうです。
メンバー同士仲が良くて素敵ですね。
ご飯に行くといつも、一番年上のISSAさんがお会計するそうです!
カッコ良いですね!
人生最高レストランISSAの絶品沖縄グルメ!料理名や店の場所は?12/8 まとめ
人生最高レストランでISSAさんが紹介されていたお店は、どれも素敵で美味しそうなお店ばかりでした。
特に、奇跡の料理であるイラブ―料理「カナ」の定食は一度食べてみたいです!
ISSAさんにとって故郷沖縄は、とっても大切な場所で、いつかは帰る場所だと言っていました。
故郷や、故郷の仲間を大切に想うISSAさんの気持ちが伝わる良い回でした♪
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