TBS「教えてもらう前と後」12月4日放送で放送された、
サバ缶＆イワシ缶がすごいんです！
番組で紹介された美味しいサバ缶、イワシ缶がどこで買えるのかが気になります。
番組では簡単レシピも紹介されていました！
「教えてもらう前と後」で紹介されていたサバ缶＆イワシ缶はどこで買える？
簡単で美味しいサバ缶イワシ缶レシピ
についてまとめました！
目次
教えてもらう前と後(12/4)：最高のサバ缶はどこで買える？
現在、空前のサバ缶ブーム。
缶詰が大好きな春風亭昇太さんが、サバ缶の奥深さを紹介してくれました。
春風亭昇太さんといえば、缶詰好きで有名！
そんな春風亭昇太さんおすすめのサバ缶は、木の屋石巻水産の「金華サバ」です！
金華サバは、地元石巻で揚がったばかりの新鮮なサバをそのまま缶詰にしたもの。
お刺身でも食べられるほどの極上のサバをそのまま缶詰にしているんですね。
なので新鮮で安全！
最高のサバを缶詰で食べることができます。
金華サバはインターネットで購入することができます♪
サバ缶はいつ食べるのが一番美味しいの？
新鮮で安全、美味しいサバ缶ですが、いつ食べるのが一番美味しいのでしょうか？
新しければ新しいほど美味しいというイメージがありますよね。
でも実は、サバ缶は、作りたてよりも1年後食べる方が美味しいんです！
なぜかというと、サバ缶を作ってから1年寝かせることで、
サバの旨味が出るだけでなく、タレの旨味がサバに入っていくんですね。
一番美味しいのは、賞味期限ギリギリのサバ缶！
意外ですが、サバ缶は時間が経てばたつほど美味しいということが分かりました。
生サバと缶詰のサバ、栄養価が高いのはどっち？
生のサバと缶詰のサバ、栄養価が高いのはどっちなのでしょうか？
実は、生サバよりも缶詰のサバの方が、DHA含有量が高いんです。
生サバ100gあたりのDHA含有量が970mgであるのに対し、缶詰のサバは2400mgもあります。
2倍以上ですね！
なぜかというと、生サバは空気に触れることでどんどん酸化してしまい、栄養価が落ちます。
でも、缶詰のサバは密閉されているので、栄養価が保たれるんですね。
サバ缶は栄養面から考えても、かなりおすすめの缶詰であることが分かります。
【レシピ】：サバ缶のカレーキャベツ炒めとは？
「教えてもらう前と後」では、サバ缶を使った美味しいレシピも紹介されていました。
それが、「サバ缶のカレーキャベツ炒め」。
サバとキャベツを一緒に食べることで、サバ缶にはない食物繊維が補えるので、キャベツはサバとすごく相性が良いんですね。
「サバ缶のカレーキャベツ炒め」
＜材料＞
- サバの味噌煮缶
- キャベツ
- カレー粉
- レモン汁
＜作り方＞
1.サバの味噌煮を炒め、水分を飛ばす
2.キャベツを炒める
3.カレー粉を入れる
4.火を止めてレモン汁を加える
これだけ！
とっても簡単に栄養価の高いメニューが完成です♪
ちなみに、以前別の番組で春風亭昇太さんが、サバ缶を使ったカレーのレシピを紹介されていました。
春風亭昇太のサバ缶カレーレシピ
＜材料(1人分)＞
- サバの味噌煮缶（1缶＝200g）
- カレーのルー（1かけら＝約17g）
- 水（150ml）
- おろしショウガ（小さじ2）
- パセリ（適量）
＜作り方＞
1.フライパンにサバの味噌煮缶（1缶）を入れ、フォークなどでサバの身を崩す
2.水、おろしショウガを入れて混ぜ合わせる
3.カレーのルーを入れる
4.ひと煮立ちさせて完成
めちゃくちゃ簡単ですよね！
お味もとっても美味しいとのこと。
おろしショウガを入れるの代わりに、山椒を少しかけてもよいそうですよ♪
教えてもらう前と後(12/4)：イワシ缶の実力とは？
「教えてもらう前と後」では、サバ缶だけではなくイワシ缶のすごさについても解説されていました。
イワシ缶は、サバと同じ青魚。
イワシ缶には、サバ缶に引けを取らない量のDHA、EPAが含まれているんです！
イワシもサバと同じく、生イワシよりも缶詰イワシの方がDHAの含有量が高いんです。
生イワシが100gあたり870mgのDHA量であるのに対し、缶詰イワシは1936mg！
イワシ缶は、
- カルシウムがサバの2倍！
- ビタミンDがサバの4倍！
カルシウム、ビタミンDはサバ缶よりイワシ缶の方が断然高いのですね。
【イワシ缶レシピ】：イワシ丼
「教えてもらう前と後」では、イワシ缶を使った美味しいレシピも紹介されていました。
それが、「イワシ丼」。
イワシは、ネギとすごく相性が良いんですね。
ネギに入っているアリシンが、イワシに含まれるビタミンB1の吸収を高めてくれます。
イワシ丼レシピ
＜材料＞
- イワシ醤油煮缶
- ネギ
- 卵
- みつ葉
- ごま油
＜作り方＞
1.ごま油で、イワシ醤油煮缶とネギを炒める
2.卵でとじる
3.みつ葉を添えて完成
めちゃくちゃ簡単ですね！
イワシ丼は、子供でも食べられる優しい味だとスタジオで絶賛されていました。
缶詰：イワシのトマトパッツァが超美味しい！
番組では、「イワシのトマトパッァ」という缶詰がとっても美味しくておすすめ！
と紹介されていました。
キョクヨー SABAKAN さばのトマトパッツァ*6コ(90g6コセット)
いわしのアクアパッツァは、イタリア料理である「アクアパッツァ」をトマトでアレンジしたもの。
濃縮トマトソースでイワシを煮込んだ絶品缶詰です。
お値段も１つ130円とお安い！
イワシの脂とトマトのリコピンなど、栄養素の高いおすすめの缶詰です。
パンに付けたり、サラダにしたり、いろんな食べ方ができますよ♪
教えてもらう前と後(12/4)：極上のおススメ缶詰はどこで買える？
出典：http://music-book.jp/
「教えてもらう前と後」では、その他にもおススメの缶詰がたくさん紹介されていました。
プレミアムほぐしコンビーフは、赤みの肉をそのままギュっと詰めた缶詰。
おいしい缶詰 プレミアムほぐしコンビーフ 粗挽き黒胡椒味(90g)【おいしい缶詰】
イノシシ肉ポトフは、和風の高級ポトフの味を楽しむことができます♪
どちらもインターネットで購入できるので、気になったら売り切れになる前に要チェックです！
教えてもらう前と後(12/4)：ウエスト-10cm！たった5秒の驚きの呼吸法とは？
12月4日放送の「教えてもらう前と後」では、
「毎日わずかな時間の呼吸法で、お腹がスッキリする方法」についても紹介されていました！
出典：http://music-book.jp/
呼吸法を教えてくれたのは、
スポーツストレッチングトレーナーの兼子ただし先生です。
兼子ただし先生は、「スリーエス(SSS)」というストレッチ専門スタジオのオーナー。
出典：https://sss-kaneko.co.jp/
スリーエス（SSS）は予約2ヶ月以上待ち、年間来店数4万人という超人気スタジオです。
スリーエス(SSS)とは、「親切、サービス、サディスティック」の意味で、
兼子ただし先生のドSの指導がすごく良い！と話題を呼んでいます。
兼子ただし先生のストレッチダイエットでは、筋肉を鍛えるのではなく、ストレッチで柔軟性を上げることで代謝を上げていくというやり方なんですね。
教えてもらう前と後(12/4)：痩せる5秒深呼吸法のやり方
兼子ただし先生の、痩せる呼吸法のやり方は、
5秒間口から息を吐いて、5秒鼻から吸う
これだけです！
- 6回が1セット
- 1日に朝・昼・晩の3セット
- 呼吸法以外は普段通りでOK
というとても簡単なもの。
番組では、5人のモニタの方達が、2週間この呼吸法を実践していましたが、
全員のウエストが細くなっていました！
この5秒呼吸法で痩せられる理由は、
深い呼吸をすることによって、横隔膜が鍛えられてポッコリお腹が引っ込むからなんですね。
兼子ただし先生の呼吸法では、ぽっこりお腹が改善されるだけではなく、姿勢も良くなるというとてもうれしいもの！
毎日少しの時間、ストレッチするだけなら無理なく続けられそうですよね♪
教えてもらう前と後(12/4)のサバ缶はどこで買える？超簡単レシピも紹介！まとめ
12月4日の「教えてもらう前と後」では、サバ缶とイワシ缶の秘密と美味しいレシピを知ることができました。
サバ缶やイワシ缶は賞味期限ギリギリくらいに食べるのが一番味が染みて美味しいというのにはびっくり！
これからは賞味期限をしっかりチェックしたいと思います。
栄養満点で安くておいしいサバ缶、イワシ缶はこれからますます人気が出そうです。